L’équipe

Stéphanie Srajek

Passionnée de cuisine bio depuis des années et formée par Laurence Salomon,  Stéphanie anime les ateliers de cuisine et bio-nutrition pour les particuliers et les entreprises (Team Building). L’objectif est  d’apprendre à cuisiner de façon saine et naturelle au quotidien, en alliant plaisir et bien-être. Stéphanie propose aussi des ateliers pour les enfants (Mini-Cook) afin de les initier au changement alimentaire de façon ludique.

Andy Brabon

Andy est arrivé au même point de philosophie que Cuisine Originelle en venant d ‘une autre direction.

Il vit à Annecy depuis près de 10 ans, et depuis son arrivée s’est plongé dans la découverte de la cuisine française traditionnelle et produits du terroir de la France. Il possède plus de 25 années d’expérience dans les restaurants, la formation et l’éducation, ici, en France et en Angleterre, son pays natal. Il se passionne pour les aliments locaux et les saisons. Un auteur publié avec trois livres sur la cuisine française régionale pour touristes anglophones. Ses objectifs sont d’aider les personnes à profiter de tous les aspects de la préparation des aliments et de la cuisine dans leur vie quotidienne, et pour maximiser le plaisir que nous éprouvons chaque jour.