Pour ceux qui, comme moi, aiment déguster une bonne grillade sans se salir, plusieurs alternatives sont disponibles. Parmi elles, les planchas électriques ont la cote. Plusieurs grandes marques proposent leurs modèles sur le marché. Le géant de l'électroménager antiadhésif Tefal a conçu sa plancha de table Malaga pour satisfaire sa clientèle voulant griller de la viande et des légumes. Je vous présente ses caractéristiques et ses fonctionnalités pour que vous puissiez vous faire une idée de ce produit.
Les caractéristiques techniques
La plancha Malaga de Tefal dispose d'une puissance de 2000 Watts (cliquez ici pour en savoir plus). C'est légèrement moins que sur d'autres modèles, mais cela reste largement suffisant pour cuisiner. La répartition de la chaleur est homogène sur la surface de cuisson. Celle-ci fait 50 x 26,5 cm soit 1325 cm². Cette surface permet de préparer des plats pour 6 à 8 personnes. La plaque est en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif.
Le contour est en thermoplastique. Le thermostat est réglable sur 5 positions. Cet appareil dispose de la technologie Thermo-Spot qui indique en virant au rouge que la température désirée est atteinte. Un bac à jus se trouve sous la plancha. Il est amovible et passe au lave-vaisselle. La plaque de cuisson, elle aussi, y est compatible après que le thermostat a été retiré.
Pratique et facile à utiliser
La plaque XXL de la plancha Malaga est vraiment pratique. La surface antiadhésive permet de griller des aliments sans avoir à rajouter de matière grasse. C'est une bonne nouvelle pour nous qui aimons cuisiner sain. Par contre, il ne faut utiliser que des ustensiles en bois ou thermoplastiques sur l'antiadhésif. En effet, il se raye facilement. Avec le réglage de la température, je ne peux que cuire à la perfection poissons, viandes, légumes ou autres. La puissance et le Thermo-Spot sont deux alliés pour de parfaites grillades.
Et cela directement sur la table avec mes convives autour. On peut donc faire un barbecue, même par temps de pluie, bien tranquilles à l'intérieur. Pour faciliter le nettoyage, le bac récupérateur de jus et la plaque, tous deux amovibles, passent simplement au lave-vaisselle. Cet appareil a un excellent rapport qualité-prix.
Au final
Cet appareil se place directement sur la table à manger. C'est un atout indéniable. La surface de cuisson a été soigneusement pensée pour cet usage. Cet appareil est un bon partenaire pour une cuisine saine et délicieuse, en tout temps. Il est propre et peu cher pour ce qu'il a à offrir.
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