Utiliser un percolateur à café pour une fête : une bonne idée

Vous devez organiser un brunch ou une petite réunion avec quelques dizaines de personnes ? Qui dit réunion dit café ! Offrez à vos invités cette boisson toujours appréciable, peu importe le moment de la journée en utilisant, comme moi, un percolateur à café. J'ai vraiment trouvé l'idée géniale que je n'ai pas pu m'empêcher de vous la partager.

Comment ça fonctionne ?

Si vous avez besoin de préparer une bonne quantité de café en peu de temps, la meilleure solution est d'utiliser un percolateur à café. Les modèles de grande taille peuvent préparer jusqu'à 100 tasses de café, en un rien de temps. C'est pourquoi les restaurants en utilisent souvent. Vous pouvez retrouver un comparatif sur ce site.

Un percolateur se compose d'un tube vertical en inox. L'eau chaude passe par un tube pour arroser le café moulu. Cet appareil ne nécessite plus de filtre, tout est intégré dans l'appareil. La vapeur d'eau qui remonte produit le café.

La qualité du café produit dépend en grande partie du choix du café moulu. Ainsi, si vous voulez obtenir un café de bon goût et de bonne saveur, il vous faut choisir un café moulu de bonne qualité.

Si l'appareil met un peu de temps à produire les premières tasses, cette lenteur est compensée par la fonction de maintien au chaud qui garde bien au chaud le café, pendant à peu près une heure. De plus, cet appareil peut également préparer du thé, mais pas seulement du café.

Quels sont les avantages ?

Le plus grand avantage offert par un percolateur est sa capacité à préparer de nombreuses tasses de café en peu de temps. Ce qui rend son utilisation très pratique pour les fêtes, les réceptions et les réunions.

Par ailleurs, il peut garder le café au chaud pendant un long moment, vous permettant ainsi d'offrir à vos invités une boisson à la bonne température. Vous pouvez ainsi continuer votre réunion, tout en laissant le percolateur préparer et réchauffer le café pour tout le monde. Puisque celui-ci produit de l'eau chaude, il peut parfaitement servir à préparer du thé ou des infusions comme la machine à thé.

Enfin, cet appareil à café est facile à transporter. Vous pouvez l'emmener partout où vous en avez besoin. L'appareil n'a pas besoin de raccordement d'eau et est facile à manipuler.

Bref, même si le percolateur à café n'est pas vraiment un genre d'appareil à utiliser au quotidien en cuisine, il est très pratique pour ceux qui organisent des évènements où il faut servir des boissons chaudes.